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茶之道

宋代喫茶-點茶法

宋代的點茶法是當時非常盛行的品茶方式,它講究茶湯的色、香、味,且對於茶葉的處理和泡製都有精細的要求。

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唐代喫茶-煮茶法

唐代是中國茶文化的重要發源期,茶葉的飲用風尚逐漸普及並形成獨特的飲茶習慣。當時的茶不僅是日常飲品,也與文人雅士的生活息息相關,成為社交與文化交流的象徵。

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